在观看人人视频时，字幕颜色的设置是一个可以让观看体验更加舒适和个性化的选项。

以下是如何设置人人视频字幕颜色的详细步骤：

1. 打开人人视频软件，找到并点击播放界面中的'设置'按钮。

2. 在设置菜单中，找到并点击'字幕设置'。

3. 在字幕设置界面中，找到'字幕颜色'选项。

4. 点击'字幕颜色'后，会出现一个颜色选择器。

5. 在颜色选择器中，选择你喜欢的颜色，然后点击确定。

6. 返回上一级设置界面，确认并保存你的设置。

通过以上步骤，你就可以设置人人视频的字幕颜色了。如果你想要进一步的个性化设置，你还可以调整字体、大小、透明度等选项。

此外，如果你在设置过程中遇到任何问题，可以尝试以下方法：

1. 检查是否有其他软件或浏览器的设置影响了字幕颜色。

2. 重置人人视频到默认设置，看是否能够解决问题。

3. 如果问题依旧，可以联系人人视频的客服寻求帮助。